• Je vais rapatrier une partie de mon blog de cuisine ici, ce sera plus simple.

    Vous y trouverez la majorité des gâteaux d'anniv des enfants !

    J'y ajouterai les articles des activités des loulous concernant la cuisine comme ça tout le culinaire sera au même endroit.

    Il se peut donc qu'il y ait des doublons mais ce sera plus simple pour une recherche...

    C'est parti !

     

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  • Une copine dont la plus grande rentre en CP cette année m'a demandé de lui réaliser une housse pour ranger ardoise, feutre et tampon.

    Thème : Hello Kitty.

    Ma seule demande en échange : Qu'elle me fournisse une fermeture éclair de récup'  à la bonne taille.

    Elle a brandi ses ciseaux et a joyeusement sacrifié un vieux sweat de ses crevettes sur l'autel de la rentrée scolaire !

     

    En voici le résultat :

    Nouvelle housse pour ardoise blanche.   Nouvelle housse pour ardoise blanche.

    Seul regret, ne pas avoir pu bourdonner les angles par rupture de fil un w-e...

    Et comme je suis toujours pressée, une fois la trousse terminée, impossible de rajouter ce type de finition...

    Enfin, le principal sera que ça plaise à sa puce ( et que ce soit dans les bonnes dimensions !!!)

     

    Bonne rentrée à tous !!!

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  •    Prenez une belle chemise dont une amie ne veut plus ( merci Alex !) et coupez une manche ( ok, là, c'est déjà fait...) :

     

     chemise récup

     

    Retirez la doublure de la manche ( ça servira pour plus tard) et faites un ourlet :

    Robe de poupée en récup étape 1

     

    Puis, si vous le souhaitez, appliquez quelques broderies si votre MAC vous en offre la possibilité ( comment vous dire que la mienne oui :)

    broderies appliquées

    Ensuite pour la fermeture, si, comme dans ce cas précis les boutons de la manche sont trop petits pour que votre enfant puisse les utiliser pour fermer la robe, faites comme moi et remplacez les par du velcro ( l'idéal étant le velcro autocollant) :

    fermeture robe poupée

     

    Comme vous pouvez le voir au dessus j'ai ajouté un tissu pour fermer la partie de manche sous la boutonnière ( on voyait les fesses de la poupée...ça ne se fait pô, tout de même !)

    Voici en gros plan :

    Robe de poupée en récup

    J'ai utilisé une partie de la doublure retirée plus haut et ai ajouté un biais fait avec un ruban qui trainait !

     

    Ajoutez des rubans de satin pour les bretelles ( double couture sinon votre tyranausore préféré aura tôt fait de les arracher !)

    Et voici le résultat final.

    Devant :

    Robe de poupée en récup

     

    derrière :

    Robe de poupée en récup

     

    Désolée pour  la qualité des photos ( mon téléphone était réglé sur mode MMS ...)

    A très vite.

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  • Avec mon grand, nous avons décidé de fabriquer des chamallows ( guimauve) maison.

    Seul hic : Je ne voulais pas mettre de gélatine ( le porc dans les bonbecs, j'ai un peu de mal...)

     

    Donc, un tour sur le net pour trouver une bonne recette  à base de Agar-Agar mais rien de satisfaisant.

    J'ai donc compilé plusieurs recettes pour obtenir la nôtre et voici le résultat :

    Chamallows maison Agar-Agar

     

     

    A savoir avant de se lancer :

    Il faut environ 1 hr de préparation et 24 à 48 hr de repos une fois la "pâte" versée dans le moule.

    Donc, patience, patience... ( mais j'ai une ruse que vous trouverez en bas de la page !)

     

    Les ingrédients :

    6 g de Agar-Agar,

    100 g d'eau,

    250 g de sucre en poudre

    1 CS de miel ( l'acacia est top pour ça car son parfum est très discret )

    2 CS d'eau de fleur d'oranger ( achetée exprès, j'ai plus qu'à trouver d'autres recettes pour utiliser la bouteille...)

    3 à 4 oeufs ( nous aurons besoin de 90 g de blanc )

    1 pincée de sel

    50 g de maïzena

    50 g de sucre glace

    et un peu d'huile.

    factultatif : colorant alimentaire.

     

    En matériel indispensable :

    Un plat carré, rectangulaire...( pas forcément très grand)

    Du papier sulfurisé pour tapisser le moule.

    Un robot avec cuve pour pouvoir battre les oeufs pendant 20 mn au moins sans se fatiguer...

    Un saladier, bien sûr.

     

    Préparation :


    1. Pesez tous vos ingrédients.

    Pour les blancs d'oeuf, il faut 90 g, ce qui équivaut à environ 3 oeufs.

    Et mettre l'agar-agar dans les 100 g d'eau.

     

    2. Lancer les blancs et la pincée de sel dans le batteur ( blancs en neige mais pas trop ferme)

    Pendant ce temps, dans une casserole :

    Mettre le sucre, le miel et le mélange eau / Agar-agar dans une casserole.

    Monter le tout à ébullition et laissez le tout bouillir pendant environ 6 mn ( en fait, il faut monter à 130° mais quand on n'a pas de thermomètre qui va au-delà de 100, on improvise...)

    3. Hors du feu, ajoutez la fleur d'oranger puis versez ce sirop parfumé en filet dans le robot sans jamais arrêter de le faire tourner.

    4. Laisser le batteur en marche jusqu'à ce que la préparation refroidisse.

    5. Pendant ce temps, placez le papier sulfu dans le moule.

    Mélangez le sucre glace et la maïzena et les gardez à disposition dans une boite hermétique.

    Chemisez le papier sulfu avec huile puis mélange sucre glace/ Maïzena ( poudre magique)

    5. Une fois que la préparation a bien refroidit ( astuce : placez des blocs bleus, les trucs qu'on met dans les glacières autour de la cuve de votre robot pour que ça aille plus vite...), versez la dans le moule. étalez à la spatule et recouvez de la poudre magique tamisée et d'un bout de papier sulfu.

    6. Le plus dur est pour maintenant :

    Laissez reposer 24 à 48 hr afin que le tout prenne la bonne texture.

    Une fois la journée passée ( j'ai tenu que 24 hr... Et encore, on a rusé, on a fait un tout petit moule à côté, posé sur des blocs bleus pour pouvoir tester au bout de 2 hr !!!), démoulez, resaupoudrez et coupez en dés, un nouveau coup léger de poudre magique et dégustez !!!

    PS : Conservation dans une boite métallique hermétique car dans une boite tupp, ça reprend de l'humidité...

    La texture manque encore un peu d'élasticité mais le goût, le goût...Rien que d'en parler, je salive !

    A plus.

     

     

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  • Tout est dans le titre...Il est fait en une partie.

    en forme de "L" couché.

    Doublé et la fermeture est une fermeture éclair de récup.

    Seul hic, je l'ai montée à l'envers. Du coup, le tissu intérieur (clair)  du sac de couchage se trouve à l'extérieur.

    Si j'avais su, je serai restée à ma première idée : le velcro. Plus facile à poser et à ôter au cas où...

    Restons Zen, il est 1h00 et il est inimaginable que je démonte tout maintenant !

    ça ira bien comme ça, on le lavera plus souvent et puis, c'est tout...

    Quelques photos :

    Sac de couchage pour poupée

    Sac de couchage pour poupée

    Sac de couchage pour poupée

     

    Je verrai la réaction de ma puce demain ( Sa poupée va enfin pouvoir partir en vacances aussi !!!)

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